Cалат с тунцом и помидорами

Готовить такой салат с тунцом и помидорами одно удовольствие, ведь это блюдо из разряда «гости на пороге». Поэтому не плохо бы было иметь всегда в запасе хотя бы одну баночку данной консервированной рыбки. Дополнить такой салат отличным образом сможет вкуснейший сыр Моцарелла. Он очень нежный и мягкий. Но, на крайний случай, его можно заменить Фетой.

Необходимые ингредиенты:

— сыр Моцарелла – 100 г;
— помидоры (сорт коктейльные или черри) – 5-6 шт.;
— тунец (консервированный) кусочками – 180 г;
— яйца перепелиные – 4-5 шт.;
— оливковое масло, немного прованских трав;
— листья салата, соль.

Совет. Сварив заранее перепелиные яйца, салат с тунцом и помидорами нужно готовить непосредственно перед подачей на стол. Поэтому сразу же их отвариваем вкрутую.

1. Достаем Моцареллу из упаковки, сливая весь рассол. Режем ее небольшими кусочками.

2. Сваренные яйца очищаем и режем на две половинки. Вымытые коктейльные помидоры режем на 4 части (если у вас помидоры черри – тогда на 2 части).

3. Достаем из банки кусочки тунца и даем маслу стечь.

4. Чистые листья салата рвем на небольшие (или большие, если вам так нравится) части и выкладываем на дно тарелки. Сверху раскладываем все наши ингредиенты, слегка полив все маслом и посолив немного помидоры. В самом конце салат с тунцом и коктейльными помидорами посыпаем прованскими травами.