Хлебобулочные изделия: интересные факты о хлебе

77 Просмотров 0 Comment

В настоящее время хлеб присутствует в рационе практически каждого человека. Он пользовался большим спросом среди самых разных слоев населения во все времена. Раньше считалось, что «хлеб – всему голова». В современных реалиях это, может быть, и не совсем так. Однако в наши дни хлебобулочные изделия по-прежнему остаются широко востребованными. Далее в статье вы сможете ознакомиться с интересными фактами о хлебе, о которых, возможно, не знали. Кстати тут http://www.hlebtver.ru/ вы можете купить свежий и очень вкусный хлеб.

Интересно, что первым хлебным сырьем были не злаковые культуры, как многие считают. Читатель, наверное, искренне удивиться, но на самом деле это были желуди. Древние люди были уверены в том, что они, как и орехи, обладают чудодейственной силой. Именно поэтому они измельчались и употреблялись в пищу, предварительно смешанные с водой. Этот факт подтверждается многими историками.

Если верить древним легендам, то самый первый на свете хлеб получился в результате чистой случайности. Обычная зерновая каша не была вовремя снята с огня. В результате она запеклась. Считается, что именно так появилась самая первая в мире лепешка. Отметим также, что перейдя по ссылке, вы можете заказать и купить торт совсем недорого.

Как уже говорилось ранее, хлеб практически во все времена играл очень значимую роль в жизни людей. Так, к примеру, в русско-турецкой войне Россия потерпела поражение потому, что закончились ресурсы для выпечки ржаного хлеба. Это было обусловлено тем, что рожь не росла на вражеской территории. Здесь был широко распространен пшеничный хлеб. Однако в те времена он был крайне непривычным для русского солдата. В результате войско, питавшееся таким хлебом, серьезно подорвало свое здоровье, что в конечном счете негативно сказалось на исходе войны.

Примечательно, что с хлебом связано очень много древних поверий и мифов. Так, к примеру, жители индии искренне считали, что, если не употреблять в пищу зерновые лепешки, можно накликать на себя ужасную беду. Именно поэтому злостных преступников не кормили хлебом, дабы многократно усугубить их печальную участь. При этом скандинавы верили в том, что если мужчина и женщина случайно откусят по кусочку от одной булки, то они обязательно полюбят друг друга и создадут крепкую семью. Наряду с этим у многих народов считалось, что хлеб, перевернутый коркой вниз, может стать причиной больших неудач.

Кстати, откуда хлебобулочные изделия получили свои названия? Например, почему «батон» — это батон, а не что-то другое? В переводе с французского языка это слово означает «палка». Французские булочные изделия действительно имели похожую форму.

0 Комментариев

Оставить комментарий